сливочное масло — 150 г; несколько ложек кетчупа; щепотка соли; шесть ломтиком вареной колбасы (подойдёт любая); 200 г брынзы; три штучки солёных огурца; головка репчатого лука; несколько маринованных грибов. Начинаем с подготовки теста: смешиваем яйцо, щепотку соли и часть муки. Когда начнёте вымешивать, можно добавить ещё немного муки. Полученное тесто отправляем прямиков в холодильник на…

Необходимые для основы и начинки ингредиенты: дрожжи; соль; мука; сахар; одна головка обычного лука; cыр — 100 г (твёрдых сортов); одно яйцо; зелень (пучок); колбаса — 100 г (подойдёт любая); грибы белые — 150 г; томатный соус — четыре ложки (большие). Тесто для нашего рецепта подойдёт дрожжевое опарное. Дрожжи перемешиваем с мукой и добавляем немного воды,…

Делаем тесто: воды — 100 г; 1 яйцо; по щепотке соли и сахара; 400 г муки; маленькая ложка сухих дрожжей; молока — 100 г. Для чесночного соуса: две маленькие ложки горчицы; 4 ложки сметаны; три зубчика чеснока; 4 ложки майонеза; большая ложка лимонного сока; молотый перец (чёрный). Достаём получившееся тесто из хлебопечки и помещаем его…

Ингредиенты: немного соли; муки — 520 г; томатного соуса — 400 г; дрожжей — 5 г (сухих быстродействующих); несколько головок лука (красного); бекона — 300 г; оливкового масла — 30 мл; моцарелла — 300 г. Чтобы приготовить хорошую и вкусную пиццу необходимо знать несколько нюансов: Томатная паста или соус обязательно должна покрывать всю поверхность пиццы….

   Если вы решили иметь только здоровое питание, вы должны обратить внимание в первую очередь на усилители вкуса. Те, действительно, помогают сделать блюдо ароматнее и вкуснее, без некоторых приправ не употребляются определенные продукты питания. Без приправ, мы даже нормальное блюдо не можем себе представить. И, однако, на некоторые ароматизаторы мы должны обратить внимание и быть…

От заболеваний вызванных некачественной и опасной едой каждое год страдает около 30% населения развитых стран. Как же уберечь себя от опасной еды? Правильно делайте покупки. Отдавайте предпочтение только свежим продуктам. Кроме того, покупайте только в тех местах, где поддерживаются хорошие санитарные условия. Будьте осторожны покупая продукты на улице. Внимательно читайте состав продукта, дату его производства…

Для приготовления этой пиццы нам подойдёт рецепт дрожжевого теста, оно довольно часто используется для приготовления пиццы с различной начинкой. На стакан тёплой воды нам понадобится: щепотка соли; дрожжи — 15 г; маленькая ложка сахара; муки — 500 г; несколько ложек масла оливкового; сахар. Для начинки: брынза, сладкий перец, лук, молодые баклажаны, помидоры, сыр. В каких…

Здоровье ребенка формируется до 3-х лет, неправильное питание может поставить под угрозу его будущее!  На первый взгляд может показаться, что вопрос питания маленьких детей вовсе не сложный. Кроме того, если вы посмотрите на полках супермаркета, и вы увидите, что все, что сегодня детям вы можете купить, вы говорите себе: мы ели и, как мы хорошо…

Чего больше в хлебе пользы или вреда? Такой вопрос многих из нас беспокоит сей час. Зерна пшеницы содержат множество витаминов таких как А, Е, витамины группы В и микроэлементы магний, натрий, йод, кобальт и другие. Теряются ли эти полезные вещества после термической обработки? К сожалению, самая ценная часть этих веществ теряется после обработки зерна, а…

Ингредиенты чёрный перец и немного морской соли; растительного масла приблизительно шесть ложек; маленькая ложка сахара; лука — 1,75 кг (тонко нарезанного); сливочного масла — 100 г; муки — 250 г; тепленькой воды — 120 мл; 25 штучек оливок без косточки; свежий тимьян (пучок); маленькая ложка коричневого сахара; 16 анчоусов в масле; сухих дрожжей 15 г….