Наверное, сложно себе представить вегана, который заказывает на дом пиццу, ведь там как минимум идёт сыр, а как мы знаем продукты животного происхождения, не должны поступать в еду. Отсюда следует вывод, что для приготовления пиццы необходимы собственные руки. Веганская пицца, как правило, делается с добавлением тофу, зелёным соусом, оливками, грибами, луком и перцем. Приступаем к…

Для приготовления пиццы делаем горку из муки и туда аккуратно вливаем воду и мацони, при желании их можно заменить на кефир, потом добавляем соль и замешиваем тесто. Оставьте настояться часик. Начинку делаем из жирной баранины (500 г) или как вариант можно взять нежирной баранины 400 г и добавить перекрученный курдючный жирок. Также можно заменить любым…

Приготовление пиццы следует начать с теста, для этого берём ёмкость и вливаем в неё пол литра тёплой воды, затем разводим дрожжи и добавляем соль и яйцо. В нашу полученную смесь засыпаем муку, чтобы консистенция получилась, как у жидкой сметаны. На пару часов поставьте в холодильник. Теперь готовим противень, наливаем немного масла подсолнечного и равномерно размазываем,…

Мы ежедневно употребляем в пищу хлеб и хорошо знаем его пользу. Хлеб — очень питательный, легко усвояемый и вкусный продукт, необходимый и детям и взрослым. Состав хлеба зависит от помола зерна, от того, насколько мука очищена от отрубей. Так как в зерне питательные вещества распределены неравномерно, то в зависимости от степени его очистки в хлебе…

Рецептов шарлотки, кажется, несчетное количество. Причем многие из них настолько оригинальны, что далеко не все решатся приготовить такое чудо. Глядя на разнообразие рецептов, порой кажется, что шарлотку люди пекут из чего угодно, добавляя туда все, что вздумается. Есть даже рецепты с баклажанами, хлебом, сухарями, творогом, картошкой. Прочитав такие рецепты, с ностальгией и нежностью вспоминаешь классическую…

Лимонный пирог – это очень нежный пирог с насыщенным лимонным ароматом и рассыпчатой структурой. Нам понадобятся: миндаль молотый – 50 г; мука – 200 г.; разрыхлитель – 1 ч.л.; сахарная пудра; сливочное масло (должно быть комнатной температуры) – 225 г; сок 2 лимонов; цедра 3 лимонов; яйцо – 4 шт. (предварительно взбить). Духовку разогреваем до…

Классический вариант сметанника не содержит в себе маргарина и изюма (можно взять яблоки). В этом же рецепте они есть, но блюдо от этого только выигрывает. Оно стало еще лучше. С тестом, которое готовится на сметане или на кефире – одно из лучших. С ним не нужно возиться, а выпечка получается отличной, как из слоеного или…

Бисквитный пирог – это и очень вкусно, и очень быстро. Набор продуктов минимален, времени и усилий тоже нужно минимум. Так что, если хотите, можете готовить бисквитный пирог хоть ежедневно. Его можно готовить и не только с яблоками. Для начинки вполне могут подойти и изюм, и ананас. Это, если вам вдруг захочется разнообразия. Нам понадобятся: ванилин…

В приготовлении этого пирога особое значение имеет один этап – подготовка к оформлению блюда. На слой варенья на тесте натирается с помощью терки тесто из морозилки. После запекания смотрится очень красиво. И, конечно же, это очень вкусно. Итак, нам понадобятся ванилин на кончике ножа; мука – 4-5 ст.; повидло (джем или варенье) – 200 г….

Сладкий пирог с глазированной клубникой готовится очень просто. Нам понадобятся:  взбитые сливки – 1 баллон  готовый пирог – 1 шт.;  клубника (или малина) – 700 г;  кукурузный крахмал — 4 ст.л.;  лимонный сок – 1 ч.л.;  сахар – 150 г. Процесс приготовления Промываем клубнику, удаляем листочки и соринки. Оставляем только спелые ягоды, испорченные и недозревшие…