Tokoch.ru - Все о хлебе
Наш Twitter

Как приготовить пирог с мясом

Технология приготовления практически всех видов пирогов стандарта. Но, несмотря на это, следует знать, в чём кроется секрет приготовления пирога с мясом. Ведь, здесь очень важно, чтобы тесто получилось мягким, пушистым и в меру сладким. Так что, приготовьте для теста: тёплое молоко, воду, дрожжи, соль, немного сахара, растительного масла, несколько ложек майонеза, муки и маргарина. Для…

Как приготовить пирог с вареньем

Пришли нежданные гости, а к чаю нет ничего? Не беда, есть отличный рецепт, который спасёт всегда, это пирог с вареньем. При этом, варенье может быть не только свежим, но и тем, которое было приготовлено много лет назад. Уникальность и оригинальность данного пирога заключается в том, что помимо отличного вкуса, Вы не тратите кучу времени. Достаточно…

Как приготовить пирог с капустой

Перед приготовлением пирога обратите внимание, что существует более ста видов капусты, белокочанная, краснокочанная, кольраби, брюссельская, цветная, листовая и другие. Но, несмотря на столь широкое разнообразие, для приготовления пирога наиболее подходящей является обычная белокочанная, желательно без крупных прожилок. В случае, если в капусте всё же попадаются прожилки, то постарайтесь их обрезать, также не используйте кочерыжку, потому…

Как приготовить пирог с яблоками

Одним из самых популярных десертов является ни что иное как — яблочный пирог. Его вкус нам знаком с детства, потому что бабушки и мамы всегда хотят баловать детей и внуков, а что может быть лучше вкусного кусочка пирога? Кроме того, яблочный пирог не зря такой популярный, ведь, у нас круглый год есть возможность купить свежие…

В качестве заменителей чая используют сушеные листья, стебли, ягоды, плоды и корни различных растений. При изготовлении чая из растений, содержащих мало вкусовых и ароматических веществ, используют эссенции (малиновую, грушевую, земляничную эссенцию и др.). Многие растения имеют исцеляющее свойство, поэтому заваренные из них чаи пьют как лекарства. Благодаря содержащимся в них витаминам, минеральным веществам и органическим…

Сливовый сок с ревенем 1/2 стакана сливового сока с мякотью, 1/2 стакана ревеневого сока, 1—2 ст. ложки малинового сиропа. Соки и сироп смешать в стакане. Яблочно-сливовый сок с яйцом 1/2 стакана разбавленного яблочного сока, 1/2 стакана сливового сока, 1 яичный желток.Соки и желток взбить взбивалкой или в миксере, сразу подавать на стол. Вишнево-абрикосовый сок с…

Томатно-яблочный сок 1 большой помидор или 2 ст. ложки томатного сока, 1 стакан яблочного сока. Соки хорошо смешать. Томатное молоко 1 большой помидор или 2 ст. ложки томатного сока, 1 стакан молока, (соль). Сок и молоко смешать, заправить. Томатно-луковый сок 1 большой помидор или 2 ст. ложки томатного сока, 1 небольшая луковица, 1 стакан пахты,…

Молоко с чаем или кофе 1 стакан свежего молока, 1 ст. ложка чайной заварки, (1 чайная ложка меда или сахара), (или вместо чая — крепкий кофе). В стакан с молоком налить чайную заварку, немного подсластить. Таким же образом готовится молоко с кофе. Огуречно-морковное молоко 1 маленький соленый огурец или 2 ст. ложки огуречного рассола, 2…

Корзиночки с овощами 60 г белого или черного хлеба или сепика (2 ломтя), 25 г килечного или селедочного масла, мелкие редиски, помидоры, вареная цветная капуста, огурцы, ягоды, зелень укропа и петрушки, (маленькие грибы). Круглые или четырехугольные ломти хлеба намазать килечным или селедочным маслом так, чтобы слой по краям был толще, чем в середине. В это…

Бутерброды с паштетом и яблоками60 г белого или черного хлеба (2 ломтя), 10 г масла, 40 г печеночного или ветчинного паштета, 2 чайные ложки сметаны или сырного масла, 1/4 яблока или персика из компота. Продолговатые четырехугольные ломти хлеба намазать маслом, сверху положить неровный слой печеночного или ветчинного паштета. В уголки бутерброда разложить чайной ложкой маленькие…