Хлебопечь KENWOOD BM 260
Хлебопечь KENWOOD BM 260

Всего за 85 минут позволяет выпекать полноценный белый дрожжевой хлеб. Всего 4054руб. с доставкой.
Tokoch.ru - Все о хлебе
Наш Twitter
Среди всех продуктов питания хлебу испокон веков отводилась особая роль. Ни праздничный, ни каждодневный стол не обходятся без хлеба, ведь трапеза без хлеба не способна полноценно насытить и доставить истинное удовольствие. Наш сайт Токоч.ру – это самая полная энциклопедия о хлебе с разнообразными рецептами хлебобулочных изделий и познавательной информацией об этом уникальном продукте питания. Хлеб действительно единственный в своем роде продукт с богатейшей историей, и нет такой кухни в мире, где не присутствовал бы хлеб.

Все о хлебе, история хлебаКаждый народ добавлял в хлеб свои ингредиенты: древние римляне и греки добавляли в тесто анис, кориандр, орехи и даже чеснок, азиаты ели хлеб с соей, а жители Бургундии – с сухофруктами и медом акации. На нашем сайте вы можете ознакомиться с особенностями национальной выпечки и традициями, которые прошли через века. На Руси к хлебу всегда относились с большим почтением, дорогих гостей встречали хлебом и солью, а во время свадебной церемонии молодожены клали руки на хлеб. Традиционно хлеб выпекали в домашних условиях, и хотя сейчас это не очень широко практикуется, вы всегда можете самостоятельно испечь хлеб, воспользовавшись рецептами сайта Токоч.ру. На сайте вы найдете рецепты белого, медового, ржаного хлеба, а также рецепты хлеба изысканного и хлеба застольного.

Казалось бы, что может быть лучше традиционного рецепта, по которому выпекают хлеб, ведь эти общепринятые стандарты формировались веками и используются по сей день. Однако и в наше время продолжают изобретать все новые и новые рецепты хлеба - к примеру, выпекают хлеб, обогащенный биологически активными добавками. Любители диет первым делом исключают из своего рациона хлеб, но ведь этим они лишают свой организм важнейших компонентов, которые жизненно необходимы для здоровья. Хлеб способен удовлетворить ежедневную потребность человеческого организма в углеводах, белках, витаминах и минеральных солях. Более того, хлеб из муки грубого помола рекомендован не только при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, но и в качестве диетического продукта питания. Существует большое количество лечебных диет, в которые включены пшеничный, ржаной и отрубной хлеб, в том числе хлебных диет для людей с избыточным весом. Однако если вы предпочитаете отказаться от хлеба, который продается сейчас в магазинах, можно включить в свой рацион токоч - полезные и вкусные лепешки из дрожжевого теста, которыми славится киргизская кухня, либо испечь хлеб в домашних условиях.

Хлеб в доме является символом благополучия и богатства, так как хлеб не раз спасал от голода целые народы. Этот продукт наделяли и некой мистической силой: считалось, что если взять хлеб в дорогу, он не только всегда насытит, но и будет оберегать в пути. Хлеб может использоваться в качестве абсолютно самостоятельного продукта питания, и ни в одной кухне мира нет другого такого продукта. Однако, помимо хлеба, существует огромное количество рецептов хлебобулочных изделий, которые очень любят готовить хозяйки. На сайте Токоч.ру представлены рецепты блинов, оладий, печений, пряников и булочек. Вы можете приготовить вкусные супы из хлеба и сухарей, блюда из черствого хлеба, а также вторые блюда с использованием хлеба.

Сайт Токоч.ру – ваш главный гид в мире хлеба и хлебобулочных изделий, ведь какие бы блюда ни входили в моду и какие бы продукты ни становились популярны, хлеб всегда ставят во главу стола. Издревле хлеб считался той святыней, которую нужно было почитать и хранить в любой ситуации, и сколько бы ни прошло веков, хлеб всегда останется символом самой жизни.


Последние добавления

Чтобы приготовить торт «Пища ангелов», Вам нужны такие  ингредиенты: Для  нашего теста: 8 яичных белков 1 ст. сахара 2/3 ст. муки 0,5 ч. л. разрыхлителя для теста Немного  соли Ваниль Совсем...
Иногда хочется побаловать себя и близких сладкой и вкусной выпечкой. Особенно это приветствуют детки, которые обожают всё оригинальное и интересное. Ингредиенты: ​маргарин - 125 г; вода...
Ценным продуктом питания признаны креветки, благодаря своим лечебным и профилактическим свойствам, а также высокой пищевой ценности. Чтобы удивить своих гостей, специалисты советуют подать к столу королевские креветки в слоёном тесте - идеально...
1. В замороженных овощах и плодах не так много витаминов, чем в свежих. Чаще сравнивают по менее стойкому витамину – С. При правильных критериях хранения при бланшировании пропадает около 15% витамина С, и еще часть пропадает при...
Рыба используется как нужный и диетический продукт, обеспечивающий жирными кислотами и белком. Но не вся рыба, которую можно видеть на прилавках, может быть полезна. Тилапия – достаточно продаваемый вид рыбы, отличается легкостью...
При всех вероятных плюсах вегетарианства тяжело не оценить роль мяса в меню человека. Но как выбрать именно качественное мясо? Наиболее мягкие кусочки мяса являются мускулами, прилегающие к позвоночнику животного, на них приходилась...
Понятное дело, что во время беременности масса тела будет нарастать. Вопрос только в том, насколько он будет нарастать. Самый простой способ контролировать вес, и в то же время получать достаточное количество витаминов и для себя, и для...
Завтрак считается самым важным приемом пищи. Сбалансированный и питательный прием пищи придаст положительный заряд энергии на целый день. Плавильный завтрак очень полезный для организма, но мало кто знает из чего он должен состоять. Если...
Закуски необходимо не только вкусно приготовить, но и оформить зеленью или продуктами, входящими в состав блюда. Оформление необходимо для привлекательного вида и возбуждения аппетита. Для приготовления салатов используют сырые, квашеные,...
Жиры и углеводы в пище играют практически одинаковую роль: они способствуют доставке организму энергию. Это значит, что эти вещества в определённых пределах способны заменять один другого. По калориям 1 грамм жира соответствует примерно...
Зачастую, готовя одинаковый суп из определённых ингредиентов, у каждой женщины получается суп, отличающийся по вкусу. Супы можно делать из овощей, грибов, гороха, рыбы на мясном бульоне так далее. Несмотря на кажущуюся лёгкость приготовления...
Далеко не у каждой хозяйки получается вкусно приготовить самое непростое, а подчас «трудное» мясо – говядину. Самые первые опыты хозяек в приготовлении этого мяса, по статистике, приводит к разочарованию. Это одна из причин...
Вегетарианство является весьма распространенной системой питания, по которой из меню питания людей исключаются определённые виды продуктов (продукты животного происхождения, рыба, птица). Для вегетарианцев естественное питание – это...
Наверняка нет на земле ни одного человека, не употребляющего чай. В наше время известно огромное количество разновидностей чая, что и не счесть. В данной статье разговор пойдёт о китайском чае, о его целебных свойствах и преимуществах. Итак,...