Гланая / Лучшие рецепты / Готовим в мультиварке / Бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке
Tokoch.ru - Все о хлебе
Наш Twitter

Бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке

Ингредиенты:

  • яйцо;
  • ложка семян укропа;
  • муки ржаной стакан;
  • воды две большие ложки;
  • закваски четыре большие ложки.

Бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке

Как и прежде, закваска должна готовиться заранее, для этого перемещайте тёплую воду и муку ржаную в равных количествах, идеально подойдёт обычная банка. После этого помещаем нашу баночку в подходящее место не менее чем на дня четыре. Не забывайте подливать в неё воды и муки каждый день. В бездрожжевой хлеб можно добавлять различные ингредиенты при замешивании, здесь уже будет всё зависеть от непосредственно ваших предпочтений: орехи, мюсли, изюм. Также воду можете заменить молоком, а кефир, соответственно, йогуртом. В итоге наше тесто должно получиться немножко липким, но не сильно.

После того как закваска приготовится, возьмите подходящую ёмкость и просейте приготовленную муку, вбейте яйцо, добавьте семена укропа, соль, хлеб соду. После того как вымешаете – тесто считается готовым. Теперь приступаем к выпечке, для этого смажьте внутреннюю чашу и поместите тесто, разровняйте его руками, смоченными в воде. Выпекать не более часа.


Фото: welikeitraw.ning.com

Этот способ приготовления кекса является очень легким. Для этого кекса понадобятся такие продукты: три яйца; 200 гр нежирной сметаны; стакан сахара; какао по желанию; сто граммов сливочного масла; чайная ложка разрыхлителя; стакан изюма; два стакана муки. Масло сначала растопите, потом добавьте сахар и все хорошо взбейте миксером. В эту смесь надо добавить яйца и снова…

Для выпечки кекса по этому рецепту понадобятся такие продукты: масло (100 гр.); обычный сахар (150 гр.); ванильный сахар (один пакетик); разрыхлитель для теста (две ч. ложки); яйца (4); коньяк (2 ст. ложки); цедра одного лимона; мука (1,5 стакана); цукаты (100 гр.); изюм (50 гр.). В тесто можно еще добавить чайную ложку какао. Тогда изделие приобретет…

Для приготовления воздушного кекса вам следует взять: стакан муки, два яйца; 100 граммов масла; 150 граммов сахара; стакан теплого молока; чайную ложку разрыхлителя; три столовых ложки мака. Сливочное масло следует размягчить и смешать с сахаром, хорошо растерев. В полученную смесь надо добавить яйца, молоко, мак (его предварительно нужно обдать кипятком). После этого добавляем разрыхлитель и просеянную…

С помощью мультиварки любое блюдо можно приготовить очень быстро, сохранив при этом полезность всех его ингредиентов. Не является исключением и сдобная выпечка. Приготовив шарлотку в мультиварке, вы получите довольно простой, но очень нежный и вкусный десерт. Для шарлотки вам понадобится шесть средних яблок; чайная ложка разрыхлителя; пять яиц; восемь столовых ложек сахара; пакетик ванильного сахара;…

Многие хозяйки имеют такую замечательную помощницу, как мультиварка. Но не всем известно, как в ней можно приготовить пиццу. При этом сыр только расплавляется, а тесто получается очень мягкое. Для приготовления пиццы вам понадобятся такие продукты: два яйца; сыр; четыре ст. ложек сметаны; четыре ст. ложек майонеза; девять ст. ложек муки; помидоры, маслины, колбаса и т. п….





загрузка...