Гланая / Интересное о хлебе / Немного о квасе
Tokoch.ru - Все о хлебе
Наш Twitter

Немного о квасе

Самый традиционный и распространенный в России напиток – квас. Квас научились готовить еще до 10 века из таких злаковых культур, как ячмень, пшеница, овес. Квас служил не только напитком, но и основой некоторых блюд, например окрошки, щей или киселя с квасом. В современном мире производство кваса доведено до автоматизма, новейшее оборудование и фильтры для воды позволяют создать вкуснейший и полезный русский напиток.

Польза кваса

Полезные свойства кваса уже давно известны практически каждому человеку. В традиционной медицине он часто помогает в борьбе с лихорадкой, простудой, и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Кроме этого, этот напиток оказывает положительное влияние на обмен веществ и сердечнососудистую систему. Квас обладает целебными и бактерицидными свойствами, а так же помогает побороть усталость и повысить тонус организма. Очень часто квас рекомендуется при гастрите, проблемах с желудком и даже сахарном диабете.

Квас – достаточно диетический напиток, за счет низкого содержания сахара. Таким образом, фигуре он не вредит, а наращиванию мышечной массы – способствует. Этот уникальный напиток не только обладает многими полезными качествами, но и великолепным вкусом. Разумеется, все эти свойства принадлежат только настоящему квасу, приготовленному по старинным рецептам. Для этого необходимо относится к производству кваса максимально тщательно, уделяя внимание любой мелочи, например такой как очистка воды. Некоторым современным производителям кваса удается сохранить все его свойства, используя новейшие разработки и технологии.

Эта национальность очень сильно уважает овощи. Здесь используют буквально всё, что растёт в огороде, причём в самых разных вариациях. Также молдаване могут гордиться таким мучным изобретением, как вертута. Это своеобразный рулет из тончайшего теста, но чтобы его научиться готовить нужна серьёзная практика. В интернете можно искать рецепты блюда отдельно, а можно их обнаружить уже собранными…

Сейчас полезность этой приправы признаёт абсолютное большинство кулинаров и гурманов. Казалось бы, малюсенькое семечко, но оно способно в корне изменить привкус блюда. Продают его как очищенным, так и цельным семенем. Неочищенный кунжут гораздо легче сохранить, но ёмкость должно быть сухой. Приправа считается не пригодной тогда, когда зёрнышки начинают горчить. Очищенные семена преют заметно быстрее, поэтому…

На сегодняшний день огромное количество фирм, руководство которых заботится о здоровье своих сотрудников, заказывают обеды с доставкой в офис. И поэтому для тех, кто интересуется заказом еды в офис и делает это впервые, необходимо определиться с преимуществами данной услуги. Кто-то посчитает доставку обеда прямо на работу чрезмерной роскошью, но это вовсе не так. Стоимость такой…

Каждый человек стремится создать вокруг себя наиболее комфортную и одновременно уютную обстановку. Поэтому много времени тратится на то, чтобы выбрать подходящий дизайн интерьера для жилья. Далее, нужно обратить внимание на соответствие выбранному стилю всех предметов мебели и цветовой гаммы отделки поверхностей. А также не стоит забывать о таком важном моменте, как разнообразные элементы декора, которые…

Ни одно празднество не обходится без застолья. Так происходит и сейчас, и так же было сотни и тысячи лет назад. К хозяину, умеющему попотчевать гостей на праздниках вкусной едой, всегда относились и относятся с уважением и почестями. Так что, тот, кто умеет готовить дома великолепные блюда, просто обречен быть успешным и уважаемым человеком. Вообще, приготовление…





загрузка...