Гланая / Интересное о хлебе / Сколько мы тратим на услуги общепита?
Tokoch.ru - Все о хлебе
Наш Twitter

Сколько мы тратим на услуги общепита?

Специалисты Всероссийского центра изучения общественного мнения недавно назвали  наиболее востребованные услуги на рынке общественного питания.

Так, по результатам последних исследований, услугами предприятий  общественного питания пользуются около 62% россиян, живущих в городах. В поросе принимали участия 900 человек, проживающих в 42 регионах России.

Почти половина горожан предпочитает посещать рестораны и кафе с целью отдыха, при этом средняя сумма, с которой они готовы там распрощаться составляет 750 рублей на человека. Эксперты в результате этого исследования также установили закономерность: чем чаще респондентам приходится посещать заведения общепита, тем большую сумму они готовы оплатить чеку. Например, среди тех, кто в кафе и ресторанах, оставляют в среднем 711 рублей за заказ, а те, кто посещает подобные заведения чаще, платят за посещение в среднем  817 рублей. Для жителей же Петербурга и Москвы поход в ресторан «влетает» в 951 рубля на человека.

Также опрошенные отвечали на вопрос о том, где предпочитают обедать жители городов. И по результатам этого опроса, около 56% россиян предпочитает во время обеденного перерыва отправиться не в местную столовку, а в кафе или ресторан. Готовые блюда на работу или домой заказывают всего 21% респондентов, а доставкой еды в целом пользуются примерно 30% населения.

Заказы  на изготовление кондитерских изделий или прочих кулинарных изделий, делают 24% участников проведенного опроса, а банкетными услугами – всего лишь 11% респондентов.

Результаты проведенных исследователей свидетельствуют о том, ч то хотя заведения общепита уже заняли свое место на российском рынке, но вес еще не пользуются достаточной популярностью.

Эта национальность очень сильно уважает овощи. Здесь используют буквально всё, что растёт в огороде, причём в самых разных вариациях. Также молдаване могут гордиться таким мучным изобретением, как вертута. Это своеобразный рулет из тончайшего теста, но чтобы его научиться готовить нужна серьёзная практика. В интернете можно искать рецепты блюда отдельно, а можно их обнаружить уже собранными…

Сейчас полезность этой приправы признаёт абсолютное большинство кулинаров и гурманов. Казалось бы, малюсенькое семечко, но оно способно в корне изменить привкус блюда. Продают его как очищенным, так и цельным семенем. Неочищенный кунжут гораздо легче сохранить, но ёмкость должно быть сухой. Приправа считается не пригодной тогда, когда зёрнышки начинают горчить. Очищенные семена преют заметно быстрее, поэтому…

На сегодняшний день огромное количество фирм, руководство которых заботится о здоровье своих сотрудников, заказывают обеды с доставкой в офис. И поэтому для тех, кто интересуется заказом еды в офис и делает это впервые, необходимо определиться с преимуществами данной услуги. Кто-то посчитает доставку обеда прямо на работу чрезмерной роскошью, но это вовсе не так. Стоимость такой…

Каждый человек стремится создать вокруг себя наиболее комфортную и одновременно уютную обстановку. Поэтому много времени тратится на то, чтобы выбрать подходящий дизайн интерьера для жилья. Далее, нужно обратить внимание на соответствие выбранному стилю всех предметов мебели и цветовой гаммы отделки поверхностей. А также не стоит забывать о таком важном моменте, как разнообразные элементы декора, которые…

Ни одно празднество не обходится без застолья. Так происходит и сейчас, и так же было сотни и тысячи лет назад. К хозяину, умеющему попотчевать гостей на праздниках вкусной едой, всегда относились и относятся с уважением и почестями. Так что, тот, кто умеет готовить дома великолепные блюда, просто обречен быть успешным и уважаемым человеком. Вообще, приготовление…