|
Супы из хлеба и сухарейРыба мелкая — 150 г Лук — 10 г Петрушка — 2 г Сельдерей — 2 г Морковь — 5 г Перец Для тельного: рыба — 80 г, хлеб — 24 г, сливки — 32 г, яйцо — 1/2 шт., масло. Мякоть судака, сига, щуки, окуня, налима или другой рыбы пропускают дватри раза через мясорубку,… |