 |
|
Супы из хлеба и сухарейДля супа на четыре порции: 1 кг черствого хлеба, 200 г изюма, cахара и сливок, 300 г яблок, 100 г клюквы, 2 л. кипятка, ч. л. корицы. Старинный этот рецепт незаслуженно забыт в России. А когда-то им угощали гостей из Скандинавии, Германии и Франции, которым был он ой как по душе! Он и действительно очень вкусен. И… |