Tokoch.ru - Все о хлебе
Наш Twitter

Пицца


Как приготовить пиццу кальцоне

«Calzone» – это итальянская закрытая пицца. 125 мл воды, 2 стакана муки, несколько видов сыра (рикотта 150 г и моцарелла 250 г), маленькая ложка сушёного базилика, 150 г ветчины, 2 ложки дрожжей, небольшой помидор, ложка оливкового масла и чёрный перец. Приступаем к приготовлению пиццы, для этого берём две маленькие ложки сухих дрожжей, два стакана воды…

Как приготовить бездрожжевую пиццу

Тесто: стакан кефира, который уже успел настояться в холодильнике, 1,5 стакана муки ржаной обдирной и столько же муки пшеничной, немного соли. Начинка для пиццы: банка маслин без косточек, 4 помидора, 200 г твёрдого сыра, одна луковица, два сладких болгарских перца. Приготовление пиццы Для начала необходимо подготовить тесто – смешиваем несколько видов муки и солим. Если…

Как приготовить диетическую пиццу

Пицца по этому рецепту получается просто великолепная – вкуснейшая начинка, тонкое, хрустящее тесто, пикантный соус карри. При такой вкуснотище пицца получается абсолютно диетической, благодаря натуральному йогурту в соусе, кукурузной муке и куриным грудкам с зёрнами кукурузы. Многие могут спросить «Зачем в приготовлении пиццы кукурузная мука?». На самом деле эта мука считается ценным диетическим продуктом, обладающим…

Как приготовить детскую пиццу

Кроме привычных пицц в настоящее время существует ещё и детская, эта новость несказанно порадовала малышей. Проявив фантазию, можно сделать пиццу в виде веселого клоуна, используя при этом ингредиенты для обычной пиццы. Для приготовления возьмите 50 г белого шоколада, 200 г клубничного варенья, 250 слоёного теста и листики мяты. Раскатываем из готового теста тонкие листы и…

Как приготовить творожную пиццу

Для приготовления теста возьмите вместительную ёмкость и добавьте туда молоко или тёплую воду, дрожжи, сахар и муку и всё перемешайте. Оставляем нашу смесь в тёплом месте на минут 10, для того чтобы опара поднялась и образовалась шапочка. Теперь берём ещё одну ёмкость и выливаем в неё тёплое молоко, сливочное масло, сахар, соль, муку, опару. Опять…

Как приготовить грибную пиццу

Для приготовления теста необходимо иметь под рукой: одно яйцо, две ложки сахара, немного соли, стакан мягкой и стакан грубой муки, 5 г сухих дрожжей, три ложки оливкового масла. Смешиваем два вида (пшеничную грубого помола и мягкую) высшего сорта муку и просеиваем всё через сито. Добавляем соль, сахар и обязательно сухие дрожжи. Всё тщательно размешиваем вилкой….

Как приготовить гавайскую пиццу

Эта оригинальная и необычная по своему вкусу пицца успела выйти за пределы итальянской кухни и прекрасно обосновалась в кухнях других государств. Успела полюбиться многим, и теперь данное блюдо знают все. Чтобы вы понимали, какая перед вами пицца, её стали называть, основываясь на национальном характере. Взять хотя бы пиццу «Гавайская» услышав только одно название, вы поймете,…

Как приготовить быструю пиццу на сковороде

Данный рецепт понравится многим, ведь пицца по представленному приготовлению получается вкусная, сочная, красивая, а главное – занимает мало времени. Чтобы каждый раз получать пиццу с новым вкусом достаточно менять начинку и тогда новая пицца будет оригинальной и необычной. Для теста нам понадобится яйцо, сметана, майонез и сода. Всё тщательно перемешиваем, чтобы получилось тесто по субстанции…

Как приготовить веганскую пиццу

Наверное, сложно себе представить вегана, который заказывает на дом пиццу, ведь там как минимум идёт сыр, а как мы знаем продукты животного происхождения, не должны поступать в еду. Отсюда следует вывод, что для приготовления пиццы необходимы собственные руки. Веганская пицца, как правило, делается с добавлением тофу, зелёным соусом, оливками, грибами, луком и перцем. Приступаем к…

Как приготовить американскую пиццу

Приготовление пиццы следует начать с теста, для этого берём ёмкость и вливаем в неё пол литра тёплой воды, затем разводим дрожжи и добавляем соль и яйцо. В нашу полученную смесь засыпаем муку, чтобы консистенция получилась, как у жидкой сметаны. На пару часов поставьте в холодильник. Теперь готовим противень, наливаем немного масла подсолнечного и равномерно размазываем,…