Гланая / Лучшие рецепты / Пироги и пирожки
Tokoch.ru - Все о хлебе
Наш Twitter

Пироги и пирожки


Как приготовить пирог шарлотка

Рецептов шарлотки, кажется, несчетное количество. Причем многие из них настолько оригинальны, что далеко не все решатся приготовить такое чудо. Глядя на разнообразие рецептов, порой кажется, что шарлотку люди пекут из чего угодно, добавляя туда все, что вздумается. Есть даже рецепты с баклажанами, хлебом, сухарями, творогом, картошкой. Прочитав такие рецепты, с ностальгией и нежностью вспоминаешь классическую…

Как приготовить лимонный пирог

Лимонный пирог – это очень нежный пирог с насыщенным лимонным ароматом и рассыпчатой структурой. Нам понадобятся: миндаль молотый – 50 г; мука – 200 г.; разрыхлитель – 1 ч.л.; сахарная пудра; сливочное масло (должно быть комнатной температуры) – 225 г; сок 2 лимонов; цедра 3 лимонов; яйцо – 4 шт. (предварительно взбить). Духовку разогреваем до…

Как приготовить пирог сметанник

Классический вариант сметанника не содержит в себе маргарина и изюма (можно взять яблоки). В этом же рецепте они есть, но блюдо от этого только выигрывает. Оно стало еще лучше. С тестом, которое готовится на сметане или на кефире – одно из лучших. С ним не нужно возиться, а выпечка получается отличной, как из слоеного или…

Как приготовить бисквитный пирог

Бисквитный пирог – это и очень вкусно, и очень быстро. Набор продуктов минимален, времени и усилий тоже нужно минимум. Так что, если хотите, можете готовить бисквитный пирог хоть ежедневно. Его можно готовить и не только с яблоками. Для начинки вполне могут подойти и изюм, и ананас. Это, если вам вдруг захочется разнообразия. Нам понадобятся: ванилин…

Как приготовить песочный пирог

В приготовлении этого пирога особое значение имеет один этап – подготовка к оформлению блюда. На слой варенья на тесте натирается с помощью терки тесто из морозилки. После запекания смотрится очень красиво. И, конечно же, это очень вкусно. Итак, нам понадобятся ванилин на кончике ножа; мука – 4-5 ст.; повидло (джем или варенье) – 200 г….

Как приготовить пирог сладкий

Сладкий пирог с глазированной клубникой готовится очень просто. Нам понадобятся:  взбитые сливки – 1 баллон  готовый пирог – 1 шт.;  клубника (или малина) – 700 г;  кукурузный крахмал – 4 ст.л.;  лимонный сок – 1 ч.л.;  сахар – 150 г. Процесс приготовления Промываем клубнику, удаляем листочки и соринки. Оставляем только спелые ягоды, испорченные и недозревшие…

Как приготовить творожный пирог

Пирог «Рассыпунчик» с его потрясающим творожно-сливочным вкусом, не оставит никого равнодушным. Но чтобы этот шедевр удался, нужно делать все строго по рецепту. Ингредиенты, которые потребуются для приготовления пирога: ванилин – 1 г; молочный шоколад – 100 г; мука – 3 стакана. разрыхлитель – 10 г; сахар – 1,5 стакана (0,6 для теста, остальное – для…

Как приготовить простой пирог

Готовим простой пирог с киви. Его наверняка оценят любители экзотики. Это весьма изысканный пирог, который придется по вкусу многим. Для теста: киви – 6 шт.; молоко – 3 ст.л.; мука – 200 г; сахар – 2 ст.л.; сливочное масло – 50 г; яйцо – 1 шт. Для заливки: миндаль рубленый – 100 г; молоко –…

Как приготовить пирог Зебра

Для приготовления теста: какао-порошок – 2 ст. л.; масло сливочное – 100 г; мука – 250 г; орехи – 70 г (фундук или рубленые грецкие орехи); разрыхлитель – 1 ч.л.; сахар – 360 г (это 2 неполных стакана); сметана – 200г; сода – 1/3 ч. л.; яйцо – 5 штук;  Для приготовления шоколадной глазури: какао-порошок…

Как приготовить постный пирог

Готовим лимонный постный пирог по-гречески с изюмом и орехами. Для приготовления этого потрясающе вкусного пирога не потребуются яйца. Но, чтобы пирог получился очень вкусным, нужно будет много изюма, орехов и пряных добавок. Эти добавки придадут тесту удивительный аромат, и выпечка будет пахнуть праздником! Изюм можно положить как во время готовки, так и подать отдельно, вместе…